Le roi des artisanaux. De tradition Italienne, ma croûte dorée et ma mie moelleuse font de moi le compagnon parfait pour tous vos repas.

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Disponible dans les supermarchés suivants :

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Passez à table avec Cousin

Toscan grillé au salami, provolone et poivron rôti

1 painToscan1 pain
30 mlhuile d'olive2 c. à soupe
45 mlpesto de tomates séchées3 c. à soupe
2 goussesail (facultatif)2 gousses
125 gsalami de Gênes, tranché4 oz
125 gfromage provolone, tranché4 oz
250 mlpoivrons rôtis, égouttés8 oz
Préparation :
 

Mélanger l'huile d'olive et le pesto de tomates séchées.
 
 

Couper le pain Toscan en deux morceaux égaux.
 
 

Ouvrir chaque morceau de pain en deux et les griller au grilIe-pain.
 
 

Frotter les morceaux de pain avec les gousses d'ail et les badigeonner avec le pesto dilué.
 
 

Garnir le sandwich avec le salami, le fromage provolone et les poivrons rôtis et refermer le sandwich.
 
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 2 sandwichs
Conseil(s) :
 

Alternativement, confectionner les sandwichs et les griller dans une poêle striée, sur le gril ou dans un poêle à panini.
 

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