Maison Cousin


Un délicieux pain au goût rustique qui accompagne avec éclat les plats typiques du vieux continent.

Demandez le pain Le Normand au comptoir de la boulangerie, chez votre épicier.

Disponible dans les supermarchés suivants :

Vous aimez Le Normand ?

Maison Cousin vous propose également son pain Baguettine blé.
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et l'une d'elles pourrait être publiée sur notre site Internet.
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Passez à table avec Cousin

Le Normand Forêt Noir

1 ou 2 tranches	Pain Normand	1 ou 2 tranches

Quelques rondelles	Paillot de chèvre	Quelques rondelles

45 ml	Beurre à la température de la pièce	3 c. à soupe

60 ml	Cresson, épinards ou persil hachés	1/4 tasse

15 ml	Noix de votre choix (pignons, pacanes ou Grenobles)	1 c. à soupe

1 à 2 tranches	Jambon forêt noir	1 à 2 tranches

Préparation :

	•	Bien mélanger le beurre, le cresson, les épinards ou le persil haché et ajouter les noix de votre choix.

	•	Couper 1 ou 2 tranches de Normand et les tartiner de la préparation.

	•	Ajouter 1 à 2 tranches de jambon forêt noir et quelques rondelles de Paillot de Chèvre (environ 45 g).

	•	Passer sous le gril de 2 à 3 minutes.

	•	Servir avec une salade de cresson et de pommes.

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Portions : 1

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