Comme le guide alimentaire canadien suggère de consommer 5 à 12 portions par jour de produits céréaliers, mes multi-grains vous fournissent une bonne source de fer et est un premier choix pour la variété de mes composantes. Excellente en rôties au petit déjeuner, je vous procure votre portion céréalière quotidienne.

Demandez le pain Miche Multi-grains au comptoir de la boulangerie, chez votre épicier.

Disponible dans les supermarchés suivants :

Métro

Vous aimez la Miche multi-grains ?

Maison Cousin vous propose également son pain 6 Céréales et Miel.
Cliquez ici
et l'une d'elles pourrait être publiée sur notre site Internet.
Cliquez ici

Passez à table avec Cousin

Multigrain au brie et bacon

1 painPain Multigrain Maison Cousin1 pain
227 gChampignons tranchés8 oz
450 gBrie, coupé en tranches de 4 mm (1/8 po)16 oz
10 tranchesBacon coupées en 610 tranches
250 mlCompote de pomme (facultatif)1 tasse
Préparation :
 

Préchauffer le four à 200°C (400°F).
 
 

Couper le pain 6 Céréales et Miel en tranches de 1 cm (1/2 po) et déposer sur une tôle à biscuits.
 
 

Tartiner chaque tranche de pain avec de la compote de pomme si désiré et recouvrir avec quelques tranches de champignons, de bacon et d'un beau morceau de brie.
 
 

Cuire au centre du four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit
 
 

Terminer la cuisson dans le haut du four à « gril » pendant environ deux minutes.
 
 

Saupoudrer de poivre et servir pour le brunch.
 
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 6
Conseil(s) :
 

Variante : vous pouvez aussi utiliser le pain Français Maison Cousin ou La Normande de Collection d’Europe et tartiner chaque tranche avec de la moutarde de Dijon en remplacement de la compote de pomme, pour servir en bruschetta ou sur une salade d’épinards.
 

Droits de reproduction et diffusion réservés:
© 2008 Maison Cousin
Un site Perséides Technologie
Mise à jour des contenus : Maison Cousin