Un beau pain rond, idéal pour de belles grandes tranches et pour accompagner de bons petits plats mijotés. Évidée de mon contenu, je deviens un bol de soupe des plus originaux et exquis.
Demandez le pain Miche au comptoir de la boulangerie, chez votre épicier.
Disponible dans les supermarchés suivants :
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IGA
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Métro
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Provigo
Vous aimez la Miche ?
Maison Cousin vous propose également son pain Le Breton. Cliquez ici
et l'une d'elles pourrait être publiée sur notre site Internet. Cliquez ici
Passez à table avec Cousin
Miche artichaut au balsamique
1
Pain Miche
1
45 ml
Capriny
3 c. à soupe
398 ml
Artichauts
1 boîte
1
Petit oignon rouge haché
1
60 ml
Huile d'olive
1/4 tasse
45 ml
Vinaigre balsamique
3 c. à soupe
Préparation :
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Mélanger les artichauts, l'oignon rouge haché, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
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Couper la Miche sur sa longueur et le faire griller.
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Garnir le pain avec le mélange d'artichauts.
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Ajouter 3 c. à soupe de Capriny à la température ambiante.
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Servir avec quelques quartiers de tomates du jardin.
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