La vraie reine des pains croûtés, mon allure artisanale se marie à merveille à mon goût prononcé et à ma croûte croustillante. Ma texture, ma consistance et mon goût sont dignes des artisans boulangers les plus amoureux de leur art.
Demandez le pain Baquette fine au comptoir de la boulangerie, chez votre épicier.
Disponible dans les supermarchés suivants :
•
Métro
•
SuperC
Vous aimez la Baguette fine ?
Maison Cousin vous propose également son pain Le Midi. Cliquez ici
et l'une d'elles pourrait être publiée sur notre site Internet. Cliquez ici
Passez à table avec Cousin
Baguette fine aux légumes grillés
1
Baguette fine
1
45 ml
Chèvre des neiges
3 c. à soupe
1
Poivron rouge
1
3 - 4
Champignons portabella
3 - 4
1
Oignon
1
15 ml
Huile d'olive
1 c. à soupe
1
courgette
1
Au goût
Poivre du moulin
Au goût
Préparation :
•
Couper les légumes (poivron, oignon, courgette et portabella) en lanières d’environ 1 cm d'épaisseur pour donner environ 1 tasse.
•
Ajouter l' huile d’olive et faire griller les légumes au BBQ environ 5 min.
•
Couper la baguette fine sur la longueur et déposer le mélange de légumes grillés.
•
Ajouter 3 c. à soupe (45 ml) de fromage Chèvre des neiges sur les légumes grillés.
•
Servir avec une petite salade de tomates cerises au vinaigre balsamique.
)
)
