La petite reine des pains de France et je m’accommode à tous les mets et cela matin, midi et soir.

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Disponible dans les supermarchés suivants :

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Passez à table avec Cousin

La baguette au saumon fumé

2 tranchesBaguette2 tranches
30 mlCapriny2 c. à soupe
60 mlMousse de saumon fumé1/4 de tasse
15 mlAneth ou de coriandre1 c. à soupe
Au goûtQuelques câpresAu goût
Préparation :
 

Mélanger la mousse de saumon fumé (ou truite fumée, crevettes, ou thon en conserve) à 2 c. à soupe (30 ml) de fromage de chèvre Capriny.
 
 

Ajouter quelques câpres et les herbes fraîches.
 
 

Servir en tartine sur 2 tranches de baguette.
 
 

Accompagner d'une salade d'endives.
 
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 1

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